La Cámara saca a concurso los últimos muebles de la Escuela de Hostelería

La Cámara de Comercio mantiene octubre como fecha en la que abrirá la nueva Escuela de Hostelería en Olloniego. El nombre oficial es Centro de Innovación y Desarrollo de la Hostelería, y la institución ha convocado el concurso para terminar de equipar el sótano y la primera planta. Ahora saca a licitación, por cerca de 90.000 euros, el mobiliario, el menaje, los ordenadores y los equipos audiovisuales de los vestuarios, el vestíbulo, la recepción, los despachos, dos aulas y del taller de experiencias. Así es cómo se ha llamado a lo que, en principio, iba a ser solo restaurante. Tendrá una doble función: restaurante donde degustar lo que los alumnos preparen por la mañana y zona de presentaciones. La intención de la Cámara de Comercio es convertir el centro de Olloniego en un polo de atracción de empresarios, que lo usen como espacio para dar a conocer sus productos o para desarrollar nuevas creaciones.

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